Apie druską
Visi daug maž girdėjome apie druską tokius dalykus:
Druskos perteklius kenkia.
Druską būtinai reikia vartoti juodotą, nes Lietuvoje labai truksta jodo. Joduotą druską reikia berti baigiant gaminti patiekalą, laikyti tamsioje vietoje.
Na, o praktiškai, supratau, kad egzistuoja produktai, kur druska visai nebūtina! Jau po pirmo - antro karto pilnai pripratau prie šių produktų natūralaus skonio . Tai salotos, košės, virtos ir keptos bulvės. Apibendrinus - 3 pagrindinės maisto grupės.
Tačiau mėsa be druskos - nevalgomas dalykas. O jau visai blogai:) - cepelinai ir kiti lietuvių virtuvės gardėsiai iš tarkuotų bulvių. Tik, aišku, galima sūdyti subtiliau, nepersistengiant.
Įdomu, kad sveikas maistas skanus be druskos, o nesveikas skanus tik sūdytas.
Penktadienis, 23-06-06 15:47
Nu ten fainai išvada nuskambėjo apie "dietologą" Mr ATkinsoną, kuris numiro sverdamas 117 kg Vačia tai auksinė išvada. Tiksliai, pirma pasidomėkim akip atrodo dietą sukuręs personažas, tada daug kas išaiškės, kas blefuoja, o kas uto gyvena.
Trečiadienis, 24-05-06 11:25
As manau ,kad valgyti keptas bulves yra nesveika. Kepant bulves mes naudojame alieju,kuriuo bulves prisigeria ir pasidaro nemielos valgyti vien zinant tai, kad tai yra riebu. Patariu zmonems, kuriems padidejas rukstingumas nevertoti tokio maisto.
Trečiadienis, 22-03-06 16:13
Na taip , kur jau ne, 81 kcal zalioje bulveje, ar mes jas valgome? Ir valgome mes zinoma jas be nieko, viena virta va taip paimame ir valgome, tuomet sutinku, taip valgykime i sveikata;) bet prasideda, su mesa , ir dar keptos neaiskios kilmes aliejuje ar tai su kokiais nors padaziukais ir kita leberda.
Virtoje bulveje, vitaminu vos ne nulis, jeigu tik is viso ju buvo gaminant po N.M, mineralai verdant isejo i vandeni, nu kas ten dar liko, aaaaa krakmolas, pagrindinis energijos saltinis, kurios jei neisnaudojam , virsta tik i lasinius, i nieka kita:)
Sekmadienis, 19-03-06 13:50
Jei jau diskutuojame apie bulves - tai 100 gramu bulviu yra tik 81 kcal:D.
O ju bijo angliavandenius grieztai ribojanciu dietu salininkai.
Taciau jau seniai irodyta, kad grieztai kazkokius produktus ribojancios dietos beveik 100 procentu yra neefektyvios. Izymiausias ju kurejas daktaras Atkinsonas mire sverdamas 117 kg.
Sekmadienis, 19-03-06 13:44
Jei jau diskutuojame apie bulves - tai 100 gramu bulviu yra tik 81 kcal:D.
O ju bijo angliavandenius grieztai ribojanciu dietu salininkai.
Taciau jau seniai irodyta, kad grieztai kazkokius produktus ribojancios dietos beveik 100 procentu yra neefektyvios. Izymiausias ju kurejas daktaras Atkinsonas mire sverdamas 117 kg.
Šeštadienis, 18-03-06 19:23
0kitur sako nesveikos bulves o as manau tai kad i savaite pora kartu galima papietaut keptom bulvem(be jokiu riebalu,geriausia virti su lupenomis)ir tik su darzovem valgykite;) sekmes jai norite sukusti jai ne tai bulves kasdiena galima valgyt ,tik su saiku!
Šeštadienis, 04-03-06 12:02
Kiek man zinoma, bulves sveikiausia valgyti garintas ir be druskos, prie ju greitai pripranti ir jos labai skanios - mes juk niekada nesudome bulviu kai verdame jas su " marskineliais ". Jeigu mes gerokai sumazintume druska, riebalus ir cukru tai
mes tikrai butume ir lieknesni, ir sveikesni. O keptu bulvyciu ( jos tikrai skanios )
paskanaukime tik per didziasias sventes . Linkiu visiems valios, kurios pati kartais
pritrukstu !
Sekmadienis, 15-01-06 18:17
Taip. Bulvės ne tik sveikas, bet ir skanus maisto produktas, iš kurio galime pasigaminti gaugybę patiekalų.
Man pačios skaniausios bulvės - iškeptos orkaitėje be jokiu riebalų. labai, labai švariai nuplauti su šepetėliu, perpjauti išilgai, sudėti ant skardos, pabarstyti druska ir kmynais. SUPER. SVEIKA IR SKANU. O JAU SU TROŠKINTAIS KOPŪSTAIS...NIAM, NIAM....
Antradienis, 06-12-05 16:00
Taip, orkaitėje su lašeliu alyvuogių aliejaus iškeptos bulvės, o ypač šviežios su lupena - super sveikas maistas .
O iš bulvių (o gal ir ne bulvių) miltelų pagamintos, iškeptos, po to sušaldytos, ir puse metų šaldiklyje prastovėjusios ir po to senuose taukuose gruzdinots bulvės free, tai iš vis ne maistas . Ir beje, ne veltui taip ant jų beria druską, kad užmušti skonį.
Antradienis, 06-12-05 15:19
tai taip iseina, kad keptos bulves - sveikas maistas?