| Bulvės | |
|---|---|
| Kodas | 8.4.1.1. |
| Valgomosios dalies koeficientas | 0.81 |
| Vandens | 78.80 g |
| Sausųjų medžiagų | 21.20 g |
| Baltymų - iš viso | 0.00 g |
| Gyvūninių baltymų | 0.00 g |
| Augalinių baltymų | 2.00 g |
| Riebalų - iš viso | 0.10 g |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | 0.01 g |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | 0.00 g |
| polinesočiųjų riebalų rūgščių | 0.06 g |
| Cholesterolio | 0.00 mg |
| Angliavandenių - iš viso | 18.30 g |
| Krakmolo | 16.60 g |
| cukrų (mono- ir disacharidų) | 0.30 g |
| Skaidulinių medžiagų | 1.60 g |
| Mineralinių medžiagų | 1.00 mg |
| Natrio | 16.00 mg |
| Magnio | 25.00 mg |
| Fosforo | 52.00 mg |
| Kalio | 452.00 mg |
| Kalcio | 11.00 mg |
| Geležies | 0.60 mg |
| Cinko | 0.36 mg |
| Seleno | 0.00 μg |
| Jodo | 3.00 μg |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | 3.00 μg |
| Vitamino D | 0.00 μg |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | 0.06 mg |
| Vitamino B1 | 0.11 mg |
| Vitamino B2 | 0.06 mg |
| Niacinio (vitamino PP) | 1.30 mg |
| Niacinio ekv. | 1.90 mg |
| Folio rugšties | 35.00 μg |
| Vitamino B6 | 0.20 mg |
| Vitamino B12 | 0.00 μg |
| Vitamino C | 15.00 mg |
| Alkoholio | 0.00 g |
| Energinė vertė (kJ) | 338 kJ |
| Energinė vertė (kcal) | 81 kcal |